秋の味覚
みなさんこんにちは。
やまさき歯科・矯正歯科スタッフのフルカワです。
トップにどどーんと(笑)
やってきましたこの季節。
栗です。
前半は台風や雨とかで栗は残念でしたが、大きな栗ができてました。
以前スタッフから頂いた渋皮煮が美味しくて、頑張ろうかなーとか考えましたけど、やっぱり綺麗に剥けない。。。なので、渋皮煮は無理だけど、甘露煮、栗ご飯と秋の味覚を楽しみたいです。
甘露煮を作る時、砂糖の量をドバっと(笑)
美味しいけど、食べすぎ厳禁ですね。
歯周病の原因はプラークです。
プラークのほとんどは細菌が糖から作り出す不溶性のグルカンです。
したがって、砂糖の摂取が増えればプラークはたまりやすくなり、落ちにくくなります。
常在菌をすべて除去することはできませんから、砂糖をコントロールすることは重要です。
わかっていても、秋は美味しいものがたくさんあります。
気をつけて楽しみたいですね。
毎日の歯磨き、歯間の清掃を頑張っておいて、、、
歯科医院での検診、歯のクリーニングをしてツルツルピカピカに、ご自身の歯を大切にしていきましょう。